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SEJOUR NUTRI-SANTE

Un week-end exceptionnel pour allier la connaissance scientifique au plaisir de la table...

 Ce séjour s'adresse aux personnes qui souhaitent acquérir des connaissances scientifiques en nutrition reconnues et actualisées, accessibles et facilement applicables dans la vie de tous les jours.

 DEVENEZ ACTEURS DE VOTRE SANTE  AVEC UNE NOUVELLE APPROCHE ALIMENTAIRE !

 Optimiser votre vitalité, votre santé et votre longévité ...

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L'alimentation est clairement reconnue pour optimiser le fonctionnement de notre organisme en vue d’un bien-être durable.

Toutefois, retrouver une situation d’équilibre nutritionnel prend du temps et demande une implication quotidienne...

Apprendre à bien manger, ou plus précisément apprendre à mieux manger, passe par l'acquisition de connaissances en nutrition spécialisée.

Les séjours NUTRI-SANTE proposés par Jérôme MANETTA, s'appuient sur des informations scientifiques reconnues et actualisées, associées à des conseils alimentaires judicieux et adaptés ... 

Choisir ses aliments pour leurs qualités micronutritionnelles (vitamines, minéraux, acides gras, acides aminés, probiotiques, composés phytonutritionnels, …) est capital pour notre santé. Cependant, pour bénéficier pleinement de leurs effets, il est indispensable de tenir compte de la préparation culinaire (mode de cuisson, conservation, interactions,...), de l'heure d'absorption (avant ou après le repas, matin, soir,…), mais aussi de nos besoins individuels (âge, sexe, facteurs de risques, intolérances,...) ! 

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Programme du week-end (dates à déterminer)

Journée N°1: 

Conférence débat en matinée avec Jérôme Manetta : Optimiser son capital santé par l'alimentation ; La psychonutrition en lien avec le sommeil, la gestion du stress, la santé mentale  et ateliers pratiques dans l'après midi (conseils, recettes, préparations,...) 

Bilan nutritionnel individuel avec profil des états d’humeur et compte rendu personnalisé (envoyé par courriel)  

 Concert lyrique en soirée avec Virginie MILANO (Soprano - Colorature)

Journée N°2: 

Conférence débat en matinée avec Jérôme Manetta : Un tube digestif sain pour bien assimiler :  la perméabilité intestinale et les probiotiques, l'équilibre acido-basique et ateliers pratiques dans l'après midi (conseils, recettes, préparations,...)

 

Horaires:  

Samedi :

Accueil à 9h30 ;  Conférence – débat : 10h -12h30 ; Déjeuner ; Ateliers pratiques : 14h-17h30

avec une pause « gourmande »

Promenade - relaxation au bord de la mer

Concert lyrique en début de soirée ...

Dîner (vers 20h30)

Dimanche :

Petit déjeuner

Conférence – débat : 10h -12h30 ; Déjeuner ; Ateliers pratiques : 14h-17h30 avec une pause « gourmande » 

Départ : 17h30 - 18h

 

 

 

 

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